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COLONIA SANT JORDI – MALLORCA

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·GOURMET TAPAS· ·MEDITERRANEAN CUISINE·

Avenida Primavera 42 – 07638, Colonia Sant Jordi – Mallorca
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·MEDITERRANEAN CUISINE· ·SPECIALTY IN RICES AND PAELLAS·

Platja dels Estanys s/n – 07638, Colonia Sant Jordi – Mallorca
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·INTERNATIONAL CUISINE· ·SUSHI·

Calle Gabriel Roca, 61- 07638, Colonia Sant Jordi – Mallorca
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PLAYA DE PALMA
PURO PLACER EN TU PALADAR

Calle de Marbella, 36 – 07610 Palma – Mallorca
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EAT TAPAS & DRINK CÓCTELES

Avenida Primavera 42 – 07638, Colonia Sant Jordi – Mallorca
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CARTA
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gastronomic experience

Eat

Cold dishes

Free range chicken salad with rocket, tomato vinaigrette and Parmesan cheese 17.00€
Salmon and mango Poke bowl 19.50€
Japanese Ceviche of Negret fish 17.00€
Mejor tártar de atún de baleares 2019.Our Red tuna tartar with avocado, mango and wasabi sorbet 21.00€
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Sushi roll of the day / Signature rolls (8pcs) 18.00€
Bread & citrus Alioli 4.50€
Olives 3.00€

Warm dishes

T-bone beef croquette (unit) 8.00€ / unid
Baby Squid Croquettes (8 unid.) 16.00€
Pumpkin flower stuffed with chickpea and pumpkin hummus, dipped in coconut with its ponzu mayo 16.00€
Our Seafood Tacos (4 unid.) 16.00€
Whitebait with egg at low temperature with grated black truffle 17.00€
5illes Fish & Chips. Cod fish 19.50€
Soft shell crab, tempura prawns, ponzu sauce and spicy mayo 18.50€
Marinated dogfish in tempura with black garlic alioli and citrus tamari 16.50€
Slow cooked chicken Quesadilla from Majorca 17.00€
Crispy and spicy fried chicken, Korean style 18.00€
Brioche of black Pork from Majorca 16.50€
Bao-Ban of bacon lacquered with hoisin honey and quail egg 16.00€
Chef’s Kebab (Slow-Cooked Lamb , vegetables, chipotle mayo, fine herbs dressing and pita bread) 16.00€
100% Beef Burger with Cheddar cheese, bacon, tomatoes and lettuce, pickles with homemade french fries 17.00€
Smoked Bockwurst on brioche bread (Hot dog) with beer sauce, pickles, straw potatoes and chipotle mayo 16.50€
Mejor Chuletón de Baleares 2020 / Chuletón Vasco Premium / 35 días de maduración. Premium T-bone beef Steak from the Basque Country with homemade french fries and Padrón peppers 59.00€/kg

Desserts & Coffees

Almond cake with almond ice cream 8.00€
Lemon pie with lemon sorbet 8.00€
Hazelnut chocolate cake & oreo cookie with chocolate ice cream 8.00€
Banana banoffee 8.00€
Ask for your favourite flavour! Ice cream (2 scoops) 5.00€
Sorbet (2 scoops) 5.00€

Coffees

Espresso 2.00€
Doble Espresso 2.20€
Cortado 2.20€
Café con leche 2.50€
Cappuccino 2.50€
Latte machiatto 4.00€
Carajillo
3.50€
Café Bombón
3.00€
Café con helado
5.00€
Americano
2.00€
Barraquito. Café especial de Canarias, leche condensada, leche, canela, limón, licor
5.00€
Nuestro Expresso Martini Cóctel / Cocktail
9.00€

Tea

Té verde 1.80€
Té Rojo 1.80€
Té Negro 1.80€
Té blanco 1.80€
Menta Poleo
1.80€
Roibos Vainilla
3.00€
Té de frutos rojos
3.00€
Manzanilla
1.80€

Vinos de postre

Copa
Pedro Ximénez 5.00€

Drinks

Aperitivos

Aperol Spritz 8.50€
Canonita Spritz 8.50€
Hugo 8.50€
Campari Spritz 8.50€
Martini Blanco, Rojo, Dry o Fiero 5.50€
Martini Ambratto o Rubino Rojo 7.00€
Martini Sin floreale o Vibrante (sin alcohol) Muntaner Rojo, Blanco o Rosado 5.50€
Muntaner Rojo, Blanco, Rosado 5.50€
Pretoni Rojo o Blanco 5.50€

Soft Drinks

Agua Font Major 1l. 3.00€
Agua Font Major con Gas 0,5l. 2.50€
Refresco 0,35cl. 2.70€

Sangría: tinto, blanco, cava

Copa 7.00€
Jarra 25.00€

Beer

Estrella Damm 0,28cl. 2,50€
Pinta Estrella Damm 0,50cl. 4.00€
Lemon / Clara 0,40cl. 3.50€
Rosa Blanca 0,33cl. 3.00€
Daura (Sin Gluten) 0,33cl 3.00€
Free Damm 0,33cl. 2.50€
Voll-Damm 0,33cl. 3.50€
5illes Artesana 0,33cl. 4.00€

Licores

Hierbas Tunel Secas, Dulces, Mixtas 5.00€
Orujo Hierbas o Blanco Martín Códax 4,50€
Licor Café Martín Códax 5.00€
Baileys 5.00€
Fernet Branca 5.00€
Pacharán 5.00€
Disaronno 5.00€
Giuloncello 5.00€
Limoncello 5.00€

Gin Tonics

Bombay Sapphire, Dry, Bramble o Pressé 7.50€
KM1 7.50€
Beefeater o Beefeater Pink o Light 7.50€
Beefeater 24 10.00€
Martin Millers 10.00€
Gin Mare 10.00€
G ́Vine Floraison 10.00€
Malfy Dry, Original, Lemon o Arancia 10.00€
Monkey 47 15.00€

Rum Spirits

Sta. Teresa Gran Reserva 7.50€
Bacardi Carta Blanca 7.50€
Bacardi Carta Negra 7.50€
KM 1 Añejo 7.50€
Havana 3 7.50€
Havana 7 9.50€
Sta. Teresa 1796 9.50€
Bacardi 8 13.00€
Zacapa 23 15.50€

whisky Spirits

Dewars White Label, Caribbean o French Smooth 7.50€
Dewars 12 años 8.50€
Dewars 15 años 8.50€
Ballantines o Ballantines light 7.50€
Four Roses 8.50€
Jameson 8.50€
The Glenlivet 12 12.00€
The Glenlivet 15 15.00€
Chivas 12 10.00€
Chivas 18 18.00€
Chivas 21 45.00€
Chivas Mizunara 18.00€

Vodka Spirits

Eristoff 7.50€
Vodka KM 1 7.50€
Absolut 8.50€
Grey Goose 11.00€

Brandy

Veterano 5.00€
Suau 15 años 7.50€
Cardenal Mendoza 9.50€

Tequila

Clandestina Silver 7.50€
Clandestina Reposado 8.50€
Patrón Silver 7.50€
Patrón Reposado 8.50€
Patrón Añejo 10.00€
Olmeca Silver 7.50€
Olmeca Reposado 8.50€
Altos Olmeca Silver 10.00€
Altos Reposado 11.00€

Classic Cocktails

Mojito con Ron Bacardi 8.50€
Caipiriña con Sagatiba 8.50€
Daiquiri con Ron Havana 3 8.50€
Margarita con Olmeca Tequila 8.50€
Piña Colada con Ron Bacardi 8.50€
Old Fashioned con Whisky Four Roses 8.50€
Cosmopolitan con Vodka Eristoff 8.50€
Espresso Martini con vodka Eristoff 8.50€
Moscow Mule con Vodka Asolut 8.50€
Caipiroska con Vodka Absolut 8.50€
Bloody Mary 8.50€

Signature Cocktails

5ILLES COCKTAIL. Gin Malfy Original, lima, arándanos
10.00€
5ILLES MOJITO. Ron Bacardi, lima, frambuesa, mora
10.00€
5ILLES CAVARIÑA. Proseco, Cinzanno, lima, frambuesa, mora
10.00€
5ILLES MANGO REPOSADO. Tequila Olmeca reposado, zumo de lima, puré de mango con tomillo infusionado, blue curaçao
10.00€
5ILLES NEGRONI. Gin Malfy Arancia, Campari, Martini Rojo
10.00€
5ILLES SPRITZ. Vermut rosado Muntaner, zumo de naranja, bitter soda de pomelo
10.00€
WHISKY 5ILLES. Whisky Jameson, infusión de canela y cítricos, zumo de piña
10.00€
WHISKY SOUR 5ILLES. Whisky Dewars Caribbean, zumo de limón, clara de huevo, float de vino tinto
10.00€
SPECIAL APEROL. Aperol, Gin Malfy Arancia, fruta de la pasión, clara de huevo, zumo de lima
13.00€

White wine

Copa Botella
VINO BLANCO 5ILLES.
Albariño
4.50€ 18.00€
CORAZÓN LOCO. D.O Manchuela
Sauvignon Blanc y Verdejo
4.00€ 18.00€
LOESS. Rueda
Verdejo
5.00€ 23.00€
SINCRONIA BLANC ECOLÓGICO. Mallorca
Parellada, Chardonnay, Premsal Blanco
5.00€ 23.00€
CONCERTUM. Rias Baixas
Albariño, Loureiro, Treixidura, Modelo, Caiño Blanco
4.90€ 27.00€
TXACOLI AMEZTOI. D.O.Getariako Txakolina
Ondabarri Zuri
4.50€ 21.00€
ACROLLAM. Mallorca
Prensal y Giró
31.00€
SA CUSSA ANTONIA. Mallorca
Prensal, Macabeo
27.00€
NOUNAT. Mallorca
Prensal, Chardonnay
34.50€
SANTIAGO RUIZ. Rias Baixas
Albariño
33.00€
NENO. Valdeorras
Godello
24.00€
PRIMUS AMEZTOI. Getariako Txakolina
Ondabarri Zuri
28.00€
HERMANOS LURTON CUESTA DE ORO. Rueda
Verdejo
38.00€
TARSUS LA DESPISTADA. Ribera del Duero
100% Albillo mayor
43.00€

Rosé wine

Copa Botella
CORAZÓN LOCO. D.O Manchuela
Sauvignon Blanc y Verdejo
4.00€ 18.00€
SINCRONIA ROSAT ECOLÓGICO. Mallorca
Cabernet Sauvignon, Callet y Merlot
5.00€ 23.00€
CHATEAU SAINTE MARGUERITE SYMPHONIE ROSE. Francia, Provenza
Garnacha, Cinsault (Ecológico)
30.00€

Red wine

Copa Botella
CORAZÓN LOCO. Manchuela
Tempranillo y Syrah
4.00€ 18.00€
LAN EXTREME ECOLÓGICO. Rioja
Tempranillo
4.50€ 21.00€
LOESS INSPIRATION ROBLE. Ribera del Duero
Tempranillo
5.00€ 23.50€
SINCRONIA NEGRE ECOLÓGICO. Mallorca
Syrah, Manto Negro, Callet, Merlot
5.00€ 23.00€
PAGO DE LOS CAPELLANES CRIANZA. Ribera del Duero
Tempranillo
36.00€
HABLA DEL SILENCIO. Extremadura
Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Cabernet Franc
31.50€
TIANNA VÉLONEGRE ECOLÓGICO. Mallorca
Manto Negro
32.00€
PÉTALOS DEL BIERZO CRIANZA. Bierzo
Mencía
34.00€
OBAC. Mallorca
Manto Negre, Callet, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon
35.00€
ABADIA RETUERTA SELECCIÓN ESPECIAL. Castilla y León
Cabernet, Sauvignon, Tinta Fina
47.00€
ARANO CRIANZA . Ribera del Duero
Tempranillo
39.00€
YSIOS SELECCIÓN. Rioja
Uva 100% Tempranillo
49.00€
VEGA SICÍLIA VALBUENA. Ribera del Duero
Tinta Fina.
240€

Cavas

Copa Botella
AGUSTÍ TORELLÓ BRUT RESERVA. Penedès
Macabeu, Xarel.lo, Parellada
7.00€ 31.00€
AGUSTÍ TORELLÓ ROSÉ. Penedès
Trepat
33.00€

Champagne

Botella
GH MUMM CORDON ROUGE (Brut).
55% pinot noir, 25% pinot meunier, 30% chardonnay
66.00€
GH MUMM CORDON ROUGE ICE (semiseco).
55% pinot noir, 25% pinot meunier, 30% chardonnay
95.00€